{"id":1014,"date":"2023-08-03T11:07:52","date_gmt":"2023-08-03T11:07:52","guid":{"rendered":"http:\/\/ecoinsect.es\/?page_id=1014"},"modified":"2023-08-03T11:40:39","modified_gmt":"2023-08-03T11:40:39","slug":"desarrollo","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/ecoinsect.es\/?page_id=1014","title":{"rendered":"Desarrollo"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"1014\" class=\"elementor elementor-1014\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-9f3b2c1 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"9f3b2c1\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-067ab0b\" data-id=\"067ab0b\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ecded0c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ecded0c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Para alcanzar los objetivos del proyecto ECOINSECT, en primer lugar se ha evaluado la idoneidad de los destr\u00edos hortofrut\u00edcolas que se generan en la Costa Tropical de Andaluc\u00eda (GRUPO LA CA\u00d1A) como alimento para el crecimiento del insecto <em>Tenebrio molitor<\/em>. Los destr\u00edos seleccionados, procedentes tanto del cultivo ecol\u00f3gico como convencional de pepino y de tomate, se han empleado como materias primas para suplementar durante 6 semanas la dieta del insecto en su fase larvaria (colaboraci\u00f3n de INSECTALIA).<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a498319 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"a498319\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"640\" src=\"https:\/\/ecoinsect.es\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/1677522100094-copia-1024x640.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1041\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/ecoinsect.es\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/1677522100094-copia-1024x640.jpg 1024w, https:\/\/ecoinsect.es\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/1677522100094-copia-300x187.jpg 300w, https:\/\/ecoinsect.es\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/1677522100094-copia-768x480.jpg 768w, https:\/\/ecoinsect.es\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/1677522100094-copia-1536x959.jpg 1536w, https:\/\/ecoinsect.es\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/1677522100094-copia-2048x1279.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-df5aceb elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"df5aceb\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-4a6bf8f\" data-id=\"4a6bf8f\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-574e7d8 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"574e7d8\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"letter-spacing: 0px;\">A partir de las larvas recogidas al final del estudio, se han obtenido <\/span><strong style=\"letter-spacing: 0px;\">harinas funcionales altamente proteicas<\/strong><span style=\"letter-spacing: 0px;\">, en las que se est\u00e1 evaluando su <\/span><strong style=\"letter-spacing: 0px;\">calidad nutricional, digestibilidad, potencial funcional y estabilidad<\/strong><span style=\"letter-spacing: 0px;\">, considerando tambi\u00e9n la eficiencia del proceso y los recursos necesarios para obtener las harinas (CIDAF). Estas harinas podr\u00edan tener salida como ingredientes en la elaboraci\u00f3n de piensos (piscifactor\u00edas, mascotas, monog\u00e1stricos y rumiantes) y de alimentos para humanos (barritas, suplementos, panader\u00eda, etc.).<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c70cf5a elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"c70cf5a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/ecoinsect.es\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Fotos-harinas-768x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1042\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/ecoinsect.es\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Fotos-harinas-768x1024.jpg 768w, https:\/\/ecoinsect.es\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Fotos-harinas-225x300.jpg 225w, https:\/\/ecoinsect.es\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Fotos-harinas-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/ecoinsect.es\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Fotos-harinas-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/ecoinsect.es\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Fotos-harinas-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-2e1392f elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"2e1392f\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-f55a698\" data-id=\"f55a698\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dfeb5e0 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"dfeb5e0\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"letter-spacing: 0px;\">Por otro lado, se est\u00e1 caracterizando el perfil composicional y la actividad <\/span><strong style=\"letter-spacing: 0px;\">bioestimulante <\/strong><span style=\"letter-spacing: 0px;\">del guano (formado por excrementos de los insectos y otros restos de su alimentaci\u00f3n y crecimiento recogidos a lo largo del estudio) con la finalidad de valorizarlo y emplearlo como <\/span><strong style=\"letter-spacing: 0px;\">insumo agrario ecosostenible (abono, fertilizante, o bioestimulante<\/strong><span style=\"letter-spacing: 0px;\">, seg\u00fan los efectos observados <\/span><em style=\"letter-spacing: 0px;\">in vitro<\/em><span style=\"letter-spacing: 0px;\">). Una vez se obtenga el insumo seleccionado, se realizar\u00e1n ensayos de campo para aplicarlo en cultivos ecol\u00f3gicos y se estudiar\u00e1n las mejoras en su desarrollo y en el rendimiento y calidad organol\u00e9ptica de los frutos obtenidos (ECONATUR, GRUPO LA CA\u00d1A, CIDAF).<\/span><\/p><p>\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-92116ff elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"92116ff\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"681\" src=\"https:\/\/ecoinsect.es\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/11_Entrega-guano-2-1024x681.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1044\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/ecoinsect.es\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/11_Entrega-guano-2-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/ecoinsect.es\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/11_Entrega-guano-2-300x199.jpg 300w, https:\/\/ecoinsect.es\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/11_Entrega-guano-2-768x510.jpg 768w, https:\/\/ecoinsect.es\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/11_Entrega-guano-2.jpg 1181w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-2e1ebe3 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"2e1ebe3\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-b9e6586\" data-id=\"b9e6586\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-17d5ed0 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"17d5ed0\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"letter-spacing: 0px;\">Finalmente, se emplear\u00e1n herramientas <\/span><strong style=\"letter-spacing: 0px;\">TICs<\/strong><span style=\"letter-spacing: 0px;\"> que involucran el uso de <\/span><strong style=\"letter-spacing: 0px;\">Inteligencia Artificial, Big Data y Machine Learning<\/strong><span style=\"letter-spacing: 0px;\"> para, con toda la informaci\u00f3n generada, desarrollar un algoritmo que permita predecir el perfil nutricional y funcional de las harinas y fertilizantes a partir de las caracter\u00edsticas de los sustratos empleados para alimentar las larvas de <\/span><em style=\"letter-spacing: 0px;\">T. molitor<\/em><span style=\"letter-spacing: 0px;\">, as\u00ed como la eficiencia y mejora de los cultivos ecol\u00f3gicos tras la aplicaci\u00f3n de los fertilizantes generados. Tambi\u00e9n se realizar\u00e1 una evaluaci\u00f3n preliminar para emplear tecnolog\u00eda <\/span><strong style=\"letter-spacing: 0px;\">Blockchain <\/strong><span style=\"letter-spacing: 0px;\">en el control de la trazabilidad del sistema de bioeconom\u00eda circular creado en el proyecto (colaboraci\u00f3n de FIDESOL).<\/span><\/p><p>\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-123673a elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"123673a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/ecoinsect.es\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Foto-conjunta-1-1024x768.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1045\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/ecoinsect.es\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Foto-conjunta-1-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/ecoinsect.es\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Foto-conjunta-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/ecoinsect.es\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Foto-conjunta-1-768x576.jpg 768w, https:\/\/ecoinsect.es\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Foto-conjunta-1-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/ecoinsect.es\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Foto-conjunta-1-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/ecoinsect.es\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Foto-conjunta-1-160x120.jpg 160w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-349233c elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"349233c\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-56214c0\" data-id=\"56214c0\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8c7c1fd elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"8c7c1fd\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"letter-spacing: 0px;\">COOPERATIVAS AGROALIMENTARIAS DE ANDALUC\u00cdA \u2013 GRANADA act\u00faa como Representante del Consorcio y Coordinador de la Divulgaci\u00f3n del proyecto. El Centro Tecnol\u00f3gico CIDAF se encarga de la Coordinaci\u00f3n T\u00e9cnica de la ejecuci\u00f3n del proyecto.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-4c7b7ab elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"4c7b7ab\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-b988ac1\" data-id=\"b988ac1\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-137c74a elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"137c74a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"733\" src=\"https:\/\/ecoinsect.es\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/GrafEcoinsect-1024x733.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1010\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/ecoinsect.es\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/GrafEcoinsect-1024x733.jpg 1024w, https:\/\/ecoinsect.es\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/GrafEcoinsect-300x215.jpg 300w, https:\/\/ecoinsect.es\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/GrafEcoinsect-768x550.jpg 768w, https:\/\/ecoinsect.es\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/GrafEcoinsect.jpg 1038w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para alcanzar los objetivos del proyecto ECOINSECT, en primer lugar se ha evaluado la idoneidad de los destr\u00edos hortofrut\u00edcolas que se generan en la Costa Tropical de Andaluc\u00eda (GRUPO LA CA\u00d1A) como alimento para el crecimiento del insecto Tenebrio molitor. Los destr\u00edos seleccionados, procedentes tanto del cultivo ecol\u00f3gico como convencional de pepino y de tomate,&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-1014","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ecoinsect.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/1014","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ecoinsect.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/ecoinsect.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ecoinsect.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ecoinsect.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1014"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/ecoinsect.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/1014\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1048,"href":"https:\/\/ecoinsect.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/1014\/revisions\/1048"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ecoinsect.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1014"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}